{"product_id":"煙燻帶骨雞腿排-一支約350g","title":"煙燻帶骨雞腿排｜一支約350g","description":"\u003cp\u003e使用低溫煙燻手法製成，帶有清淡煙燻香氣與多汁口感。由於產品冷凍，建議解凍後舒肥60度15分鐘回溫，或者解凍後隔水加熱復熱。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e＊解凍以後用需用平底鍋煎上色，或氣炸鍋200度5分鐘使表皮烤透滋滋作響後再享用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e正統德州\"Low \u0026amp; Slow\"煙燻燒烤\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e350g約1人份\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2小時低溫柴燒製成，確保水嫩多汁、肉質軟嫩\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e100%純台灣龍眼木柴燒\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e台灣雞肉滷水淹漬，柔軟肉質\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e獨門乾醃料調味\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e真空冷凍包裝\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e全程低溫冷凍宅配，運費225元（滿4000元免運）\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e----\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【隔水加熱復熱法】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e步驟一：冷藏退凍至少8小時。沖泡冷水容易造成肉汁流失\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e步驟二：煮一大鍋沸水，關火。將肉品真空包完全浸泡在水中，時間約15分鐘，或直到肉品溫熱（中心溫度攝氏60度最完美）\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e步驟三：切開包裝，使用熱平底鍋把表皮煎上色滋滋作響後，沾附醬\/自己愛的任何醬享用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e【舒肥復熱法】\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e步驟一：將舒肥機設定在攝氏60度\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e步驟二：將真空包裝完全浸泡在水中，加熱15分鐘\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e步驟三：切開包裝，使用熱平底鍋把表皮煎上色滋滋作響後，沾附醬\/自己愛的任何醬享用\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e*備註：食品級真空袋最高耐熱110度C\u003c\/p\u003e","brand":"bark.Q 黑皮德州煙燻燒烤","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67859798950189,"sku":null,"price":169.0,"currency_code":"TWD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0877\/0928\/6701\/files\/Gemini_Generated_Image_vn9666vn9666vn96.jpg?v=1793260163","url":"https:\/\/barkq.tw\/products\/%e7%85%99%e7%87%bb%e5%b8%b6%e9%aa%a8%e9%9b%9e%e8%85%bf%e6%8e%92-%e4%b8%80%e6%94%af%e7%b4%84350g","provider":"bark.Q 黑皮德州煙燻燒烤","version":"1.0","type":"link"}